厨房大葱一身宝，大葱是人们烹调中*为常用的调味佳品，在养生保健食品中，可以说是厨房里的一个宝。大葱的叶、茎(葱白)、汁、籽、根须均可入药，我们一起来看看这大葱的药用价值是什么?
葱叶(葱管)利尿,葱籽**,葱汁**,葱白和根须散寒、暖胃。但*为主要的入药部分是葱白及其根须,有散寒解表、健脾止泻、温通肾阳、消肿止痛等作用,主要用于风寒感冒、胃痛、消化不良、泻痢、遗尿、尿闭、乳腺炎、疮疡痈肿以及多种出血性疾病。
风寒感冒
葱白60克(连根须),洗净、切碎,水煎取汁,1小时内连服2次;葱白60克,生姜30克,淡豆豉15克,水煎取汁服,每日2~4次;葱白、生姜各15克,食盐3克,混合捣成糊状,用纱布包裹,涂擦前胸、后背、手心、足心、肘窝、胭窝等处,擦后让病人安卧,盖被发汗;对于鼻塞、流涕较重者,可将葱白捣烂取汁,滴入鼻孔1~2滴,并闭口深呼吸片刻,每日数次。
流感
葱白60克(连根须),紫苏叶20克,每日水煎取汁服2~3次,连服3天。
咳嗽
大葱100克(连根须),梨子60克,白糖50克,水煎煮食。每日服2次。
胃痛、消化不良
大葱根须5个(捣烂),红糖100克,水煎常吃;葱白250克,鲤鱼1条(洗净去杂),煮熟后加入调料佐餐,1日分2次吃完,连吃3-5天
动脉硬化
葱白、蜂蜜各60克,葱白捣碎,蜂蜜加热至熟,拌匀后服,每次1小勺,日服2次,连续服用2~3个月。葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用,如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。
遗尿
葱白30~50克,硫黄20克,生姜3片,混合捣烂,每晚于临睡前敷于肚脐上,次日清晨去之,连用1周。
以上就是大葱的药用价值，可见大葱的功效还是挺多的，平时吃饭的时候可以吃点大葱，不要害怕它的味道，吃完大葱再吃点生花生，能有效的让葱味儿变小!
